Najnovija ažuriranja.
Shankai

Pružamo vam najnovije vijesti o poduzećima i industriji

Metoda protustrujnog hlađenja: ključ za poboljšanje učinkovitosti hlađenja hrane

Date:2024-05-16

U procesu proizvodnje stočne hrane, hlađenje peletirane hrane je ključna karika. Učinkovito hlađenje ne samo da osigurava stabilnu kvalitetu hrane, već također poboljšava učinkovitost proizvodnje i smanjuje potrošnju energije. Protustrujni hladnjak za punjenje peleta pokazao je značajne prednosti u području hlađenja zaliha sa svojom jedinstvenom metodom protustrujnog hlađenja.

Srž metode protustrujnog hlađenja je da dovodni i rashladni zrak struju u obrnutim smjerovima unutar hladnjaka. Konkretno, hrana ulazi iz ulaza u hladnjak, prolazi kroz višeslojni rashladni uređaj i postupno se spušta; dok rashladni zrak ulazi iz izlaza hladnjaka, diže se u suprotnom smjeru nakon zagrijavanja i formira obrnuti tok sa silaznim dovodom. Ovaj obrazac protoka omogućuje dovodu kontinuiranu izmjenu topline s rastućim rashladnim zrakom tijekom njegovog spuštanja, čime se postiže brzo i ravnomjerno hlađenje.

Potpuni kontakt: Metoda protustrujnog hlađenja dovodi dovod u potpuni kontakt s rashladnim zrakom tijekom procesa hlađenja. Zrak za hlađenje okružuje i prodire u hranu iz više smjerova, tako da se svi dijelovi hrane mogu učinkovito ohladiti. Ova dovoljna površina kontakta i vrijeme kontakta pružaju dobre uvjete za izmjenu topline.
Učinkovita izmjena topline: Zbog potpunog kontakta između dovoda i rashladnog zraka, učinkovitost izmjene topline je značajno poboljšana. Zrak za hlađenje može brzo apsorbirati toplinu u hrani i odvesti je, čime se snižava temperatura hrane. U isto vrijeme, protok zraka za hlađenje također uklanja vlagu i miris u hrani, dodatno poboljšavajući kvalitetu hrane.
Ubrzajte brzinu hlađenja: Metoda protustrujnog hlađenja ubrzava brzinu hlađenja dovoda poboljšavajući učinkovitost izmjene topline. U usporedbi s tradicionalnim metodama hlađenja, metode protustrujnog hlađenja mogu smanjiti količinu hrane na idealni temperaturni raspon u kraćem vremenu, čime se poboljšava učinkovitost proizvodnje i smanjuje potrošnja energije.

Protustrujni hladnjak za punjenje peleta naširoko se koristi u proizvodnim linijama stočne hrane sa svojom jedinstvenom metodom protustrujnog hlađenja. Tijekom procesa proizvodnje stočne hrane, peletirana stočna hrana koja je obrađena visokom temperaturom i visokim tlakom ima visoku temperaturu i potrebno ju je brzo ohladiti kako bi se održala kvaliteta i hranjiva vrijednost. Protustrujni hladnjak za hranu za pelete može brzo i ravnomjerno smanjiti temperaturu hrane, a istovremeno zadržati svježinu i hranjivu vrijednost hrane. Osim toga, ova oprema također ima karakteristike visokog stupnja automatizacije i jednostavnog rada, te može zadovoljiti potrebe linija za proizvodnju stočne hrane različitih veličina.

Metoda protustrujnog hlađenja poboljšava učinkovitost izmjene topline i ubrzava brzinu hlađenja tako što dovodi dovod u potpuni kontakt s rashladnim zrakom tijekom procesa hlađenja. Kao reprezentativan proizvod ove tehnologije, protustrujni hladnjak za pelete pokazao je značajne prednosti u području proizvodnje stočne hrane. U budućnosti, uz kontinuirani napredak i inovacije tehnologije, protustrujni hladnjak za hranu za pelete nastavit će optimizirati i poboljšavati svoje metode hlađenja i tehničke parametre, pružajući učinkovitija, stabilnija i pouzdanija rješenja za industriju proizvodnje stočne hrane.

Preporučeni proizvodi