Kako hladnjak za punjenje peleta smanjuje temperaturu?

A pellet feed coole r smanjuje temperaturu svježe ekstrudiranih ili prešanih peleta kroz kombinaciju protoka zraka i mehanizama za izmjenu topline. Proces hlađenja obično uključuje sljedeće korake:

Uvođenje vrućih peleta: Vruće pelete, izravno iz mlina za pelete ili ekstrudera, uvode se u hladnjak za punjenje peleta. Ovi peleti mogu imati visoke temperature zbog topline koja se stvara tijekom procesa peletiranja.

Protok zraka: Hladnjaci za punjenje peleta opremljeni su ventilatorima ili puhalima koji stvaraju kontrolirani protok zraka unutar rashladne komore. Ovaj protok zraka je neophodan za proces hlađenja.

Protustrujni ili poprečni dizajn: Postoje dva uobičajena dizajna hladnjaka za punjenje peleta: protustrujni i poprečni.

a. Protustrujni hladnjaci: U protustrujnim hladnjacima vruće pelete uvode se na jednom kraju hladnjaka, a zrak za hlađenje struji u suprotnom smjeru, od suprotnog kraja hladnjaka prema ulazu peleta. Ovaj dizajn omogućuje učinkovitu izmjenu topline jer se najtoplije kuglice susreću s najhladnijim zrakom.

b. Hladnjaci s poprečnim protokom: Rashladnici s poprečnim protokom imaju pelete i rashladni zrak koji se kreću okomito jedan na drugoga. Peleti se kreću vodoravno na pokretnoj traci, dok rashladni zrak struji okomito. Iako nisu tako učinkoviti kao protustrujni hladnjaci, križni hladnjaci često se koriste za operacije manjeg opsega.

Izmjena topline: Dok vrući peleti prolaze kroz rashladnu komoru, dolaze u kontakt s hladnijim okolnim zrakom. Toplina iz peleta se zbog temperaturne razlike prenosi u zrak. Ovaj proces izmjene topline uzrokuje da peleti postupno gube toplinu i hlade se.

Stabilizacija vlage: Zrak za hlađenje također pomaže stabilizirati sadržaj vlage u peletima. Osigurava ravnomjernu raspodjelu vlage kroz pelete, sprječavajući suhe ili mokre mrlje.

Učinkovito hlađenje: Kombinacija kontroliranog protoka zraka, izmjene topline i učinkovitog dizajna omogućuje brzo i ravnomjerno hlađenje peleta. Peleti prolaze kroz smanjenje temperature dok prolaze kroz rashladnu komoru.

Pražnjenje: Nakon što peleti dostignu željenu temperaturu i razinu vlage, ispuštaju se iz hladnjaka, spremni za skladištenje ili daljnju obradu.

Učinkovitost procesa hlađenja ovisi o čimbenicima kao što su dizajn hladnjaka za punjenje peleta, brzina protoka zraka, vrijeme zadržavanja peleta u rashladnoj komori i početna temperatura peleta. Moderni hladnjaci za hranu za pelete opremljeni su naprednim sustavima upravljanja kako bi se optimizirao proces hlađenja i osiguralo da peleti postignu željenu temperaturu i sadržaj vlage, u konačnici očuvajući kvalitetu hrane i smanjujući rizik od problema poput gubitka vlage i rasta mikroba.